Фаду - национальная португальская музыка. Значение слова связывают с созвучным ему латинским fatum – судьба. Наиболее распространенная версия происхождения фаду свидетельствует о том, что оно зародилось в первой половине XIX века в тавернах старого Лиссабона.

Португальского диктатора Салазара часто называют фашистом. Однако во время Второй мировой войны около 80 тыс. евреев нашли временное убежище в Португалии. Ни один еврей не был отправлен в газовую камеру или казнен португальским диктатором. В 1938 году Салазар поручил защищать португальских евреев дипломатическим путем и не разделял взгляды Гитлера на еврейский вопрос. Антониу Салазар был одновременно премьер-министром Португалии и главой МИД. 

Классическая португальская кухня - это простая и нажористая еда. Для португальцев важен размер порции. Он должен быть большой! Изыски, стильные интерьеры и пена в тарелке - оставьте французам. Основа португальской кухни - картошка, рис, бобы, мясо и сушеная треска, на побережье дополнительно рыба и морепродукты. Внутри страны рыбу не ищите, лучше закажите говядину или козленка.