Queijo de figo - инжирный сыр
Кейжу де фигу - одна из самых популярных сладостей Алгарве. Название “сыр” происходит от классической формы десерта, которая напоминает сырный круг. Queijo do figo - очень питательных продукт с длительным сроком хранения. Во время морских путешествий за треской в северные моря он служил для алгарвийских рыбаков важным источником калорий.