Экскурсия на сыроварню и винодельню региона Дау
Отломив кусочек хрустящей корочки свежего хлеба, намазав на него мягкий сыр белого цвета с легким кисломолочным вкусом и привкусом цветов артишока, в ваш бокал наливают пленительно рубиновое вино немного терпкого вкуса, в котором можно распознать цитрусовые тона, свежесть и мягкий фруктовый запах. Будоражит, не так ли? Добро пожаловать в винодельческий регион Дау, где вы сможете почувствовать себя настоящим гурманом.
Экскурсия начнется с места, где производят самый вкусный сыр в Португалии – Серра да Эштрела. Посетив настоящее сырное хозяйство, вы не только увидите весь процесс производства, но и продегустируете лучшие сорта сыров с традиционным вареньем. Одноименный сыр производится в поселке с XII века, и до сих пор португальцы придерживаются всех традиций сыроварения. В 2011 году сыр «Серра да Эшетрела» был признан одним из 7 чудес португальской кухни на национальном конкурсе. Конечно, к такому деликатесу будет предложено вино, которое также является визитной карточкой Португалии.
Регион Дау славится красными и белыми винами: Туринга Национал, Тинта Рориж, Алфошейру, Жаен. Следующая остановка будет на винном предприятии. Мы прогуляемся по плантациям, познакомимся с различными сортами винограда, узнаем о процессе производства вина, а в конце сможем самостоятельно распознать все ноты напитка, продегустировав самые популярные виды.
Обед пройдет в традиционном ресторане, где вы познакомитесь с португальской кухней.
Дальше мы отправимся в настоящий дворец португальских королей. Бусаку – одно из самых мифических и невероятно красивых мест в Португалии, про которое рассказывают множество историй. На территории резиденции находится огромный парк, в котором собраны экзотические деревья со всей Португальской империи. Дворец отличается невероятными настенными росписями и многочисленными панно из азулежу.
Поездка в долину Дау приоткроет вам завесу португальской жизни. Вы увидите другую, нетуристическую страну. Удивительная природа, вкусная еда и размеренная жизнь неторопливых португальцев заставят вас, хоть и на один день, почувствовать себя местными жителями.
Продолжительность экскурсии – 12 часов.
Стоимость экскурсии на вашем авто - 220 евро (только услуги гида), на моем авто до 3 человек - 340 евро, на моем авто до 4 человек - 380 евро.
Дополнительные расходы - на выбор: посещение семейной винодельни с дегустацией сыра, вина и варенья 80 евро (1-5 человек) или посещение крупной фабрики без дегустации - бесплатно, экскурсия на винодельне - от 15 евро/человека.
Заявки отправляйте на электронную почту - Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., тел./what's app/viber +351916797452.
Забронируйте дату путешествия
