Гастрономический тур тест

Гастрономический тур

Светлана Коклягина

Гастрономический тур в
Португалию 

Даты путешествия:

Стоимость путешествия:1111 евро

Кол-во дней:7 дней

Кол-во человек:до 8 человек

Контакты:тел.: 8(919)563-24-00 /viber/whatsap

 

Хотите узнать на вкус лучшие португальские вина, оценить по достоинству портвейн, отведать свежайшие морепродукты и сыры?! А так же научиться готовить настоящий португальский паштел и быть на ты с презунто, чуризо и альейрой?

Добро пожаловать в мой португальский гастротур. В течение семи дней мы будем не только погружаться в историю португальского севера, но и дегустировать все лучшее из ее гастрономии и зелено-красно-розовых и белых вин.

Вы побываете в культовых винодельческих регионах Португалии (одни из самых старых в мире, с 2001го года их охраняет сам ЮНЕСКО) в самое красивое время года - поздней осенью. Когда листва виноградников желтеет, а склоны гор отливают всеми оттенками пурпурного и оранжевого.

Гастрономический тур в Португалию

Светлана Коклягина

Даты группового путешествия:

Стоимость путешествия:1111 евро

Кол-во дней:7 дней

Кол-во человек:до 8 человек

Контакты:тел.: 8(919)563-24-00 /viber/whatsap

 

Хотите узнать на вкус лучшие португальские вина, оценить по достоинству портвейн, отведать свежайшие морепродукты и сыры?! А так же научиться готовить настоящий португальский паштел и быть на ты с презунто, чуризо и альейрой?

Добро пожаловать в мой португальский гастротур. В течение семи дней мы будем не только погружаться в историю португальского севера, но и дегустировать все лучшее из ее гастрономии и зелено-красно-розовых и белых вин.

Вы побываете в культовых винодельческих регионах Португалии (одни из самых старых в мире, с 2001го года их охраняет сам ЮНЕСКО) в самое красивое время года - поздней осенью. Когда листва виноградников желтеет, а склоны гор отливают всеми оттенками пурпурного и оранжевого.

В тур стоит поехать чтобы:

Увидеть неподражаемую столицу портвейна - город Порту, романтичный Гимарайнш и почти венецианский АвейруПочему стоит отправиться в Португалию

Посетить традиционные семейные кинты и крупные винные заводыПочему стоит отправиться в Португалию

Отведать свежайших устриц на ферме Почему стоит отправиться в Португалию

Насладится винтажным портвейном и лучшими португальскими винамиПочему стоит отправиться в Португалию

Попробывать «морские когти» - персебешПочему стоит отправиться в Португалию

Научится сочетать вино и едуПочему стоит отправиться в Португалию

Все это время я буду с вами и поделюсь своими уникальными знаниями про португальские вина, кухню и обычную жизнь. А мне есть, чем похвастаться. За время жизни в Порту я перепробовала больше тысячи португальских вин, посетила десятки винодельческих хозяйств и выбрала для вас самые интересные. Провела сотни экскурсий и открыла мир портвейна для русскоговорящих гостей от Владивостока до Калифорнии. Экскурсии в городах Авейру и Гимарайнш проведут мои коллеги, которых я сама в очередной раз послушаю с огромным удовольствием. Я - за малый формат и не буду собирать большие группы, потому что хочу уделить внимание каждому из вас. Максимальное количество участников — 12 человек.

Программа путешествия

День 1: Прилет в Порту

Встреча в аэропорту/вокзале, заселение в отель. Приветственный ужин.

День 2: Экскурсия по Порту и дегустация вина

Наше винное путешествие начнется с северной столицы Португалии – Порту. Кстати, здесь, согласно социологическим исследованиям, живут одни из самых счастливых людей на планете! Думаю, что вы догадываетесь, почему? Порту — родина портвейна (Portowine). Вдоль реки Дору на противоположном берегу расположились погреба, которые хранят ценный напиток.

Во второй день нас ждет обзорная экскурсия по прекрасному Порту, обед в местном ресторане и посещение одного погреба, где пройдет первая дегустация. Прогулка по городу познакомит вас с местной культурой и историей. Мы заглянем на самые красивые смотровые площадки, увидим книжный магазин, который вдохновил Джоан Роулинг на написание книги о Гарри Поттере, сфотографируемся у моста, который очень напоминает Эйфелеву башню (на экскурсии вы узнаете, как связаны эти две достопримечательности) и увидим один из самых красивых вокзалов мира. А еще вы попробуете потрясающее оливковое масло и узнаете как правильно его дегустировать. Вечером нас ждет кулинарный мастер-класс по приготовлению знаменитой португальской сладости – Паштел де ната. После поездки вы сможете удивить родных местным пирожным. Закончится первый день ужином в португальской семье. Вы познакомитесь с культурой и местным менталитетом.

Программа путешествия

День 3: Регион "Винью Верде"

Третий день мы проведем в регионе Винью Верде, где производится уникальное зелёное (!) вино. Во время экскурсии вы узнаете, чем прославился этот регион и почему тут вина такого необычного цвета. В программе - посещение двух винных хозяйств, где вам расскажут о производстве, виноградниках и местном климате. На каждой винодельне мы оценим Винью Верде.

Обед пройдет в традиционном ресторане, где вы попробуете типичные блюда северной Португалии. Завершим экскурсию в средневековом городе Гимарайнш, где вы узнаете историю рождения Португалии, посетите старинный замок и потрясающую по красоте церковь, спрятанную от глаз большинства туристов.

Программа путешествия

4 день: регион Дору

Лучшим винным регионом Португалии считается регион Дору. Там производят вино высшего качества и превосходного вкуса. Четвертый день тура мы проведем в долине, где продолжим наше знакомство с португальскими винами. Первым пунктом нашего путешествия будет обзорная площадка, откуда начинается регион Дору. Далее мы заедем на семейное винное хозяйство, где виноград для портвейна топчут ногами!

Потоптать не получится, так как это происходит в сентябре, а вот оценить результат вы сможете в бокале выдержанного портвейна, также как и пообщаться с хозяином винодельни. Мы проедем по одной из самых красивых автомобильных дорог в мире и увидим красно-золотистые пейзажи долины. Обед пройдет на винодельне XVIII, где вас ждет домашняя еда, вино и захватывающий вид на виноградники. Здесь вы соприкоснетесь с местными бытовыми и религиозными традициями. Мы посетим дворец Матеуш в стиле португальского барокко с великолепным садом.

Программа путешествия

День 5: регион Байррада

На пятый день вас ждет экскурсия в регион Байррада, где производят классическое игристое. Экскурсию начнем с небольшого города Авейру, который называют местной Венецией. Авейру славится своими каналами, архитектурой в стиле Арт Нуво и разноцветными лодками «молисейруш». Его можно назвать типичным португальским городом, хотя в то же время он имеет свой неповторимый характер и стиль.

Здесь прекрасно сочетаются цветные домики с современными постройками, причудливые рыбацкие районы и архитектура в стиле Ар Нуво. После небольшой экскурсии по городу мы поедем на устричную ферму и винное хозяйство по производству игристого вина. Конечно, в программе запланирована дегустация. Обед пройдет в ресторане с морепродуктами, где вы попробуете лучшие рыбные блюда. Дальше мы отправимся на побережье Атлантического океана, где расположился самый яркий пляжный район Кошта-Нова. Милые разноцветные домики станут украшением вашего инстаграм.

Программа путешествия

День 6: Поездка к океану

Утром вас ждет поездка к океану на винтажном трамвайчике. Вы увидите один из самых престижных районов Порту – Фож, маяк, прогуляетесь по набережной и пообедаете в рыбацкой деревне. После обеда у нас будет мастер-класс по португальским винам, где вам расскажут о сочетании вин с едой, вы попробуете вина из разных регионов страны и поймёте, почему оно для португальцев - важная часть культуры и обязательный специалитет любого домашнего обеда.

Программа путешествия

День 7: Совместный завтрак и трансфер до вокзала

Нас ждет совместный завтрак, выселение из отеля, трансфер на вокзал/аэропорт. Участники тура в октябре могут продолжить свое путешествие посещением в Лиссабоне главного винного фестиваля — VinhoseSabores, который пройдет с 25 по 28 октября.

Программа путешествия

Стоимость путешествия

Наименование   Что входит  
1. Проживание в двухместном номере в самом сердце Порту - 6 ночей в отеле MoovPortoCentro (одноместное размещение с доплатой 250 евро при наличии свободных номеров);
+
2. Трансфер из аэропорт/вокзала;
+
3.Сопровождение местным гидом на всем маршруте; 
+
4. Экскурсии в Авейру, Гимарайнш, на винодельческих хозяйствах; 
+
5. Обеды и ужины, которые предусмотрены в туре, а также все дегустации; 
+
6. Входные билеты;
+
7. Посещение устричной фермы; 
+
8. Транспорт; 
+
9. Мастер-классы.
+
Стоимость тура:  1111 € 
Даты: с 19 по 25 октября, и с 10 по 16 ноября 2019 года.

В СТОИМОСТЬ НЕ ВКЛЮЧЕНО:

1. Международные перелеты от 250 €/чел 
2. Медицинская страховка (обязательна) около 15 €/чел
3. Шенгенская виза (оформляется в ближайшем визовом центре) 35-58 €
4. Питание, не предусмотренное в программе от 15 €/день
5. Другие расходы - дополнительные ужины, личные расходы и не указанные в разделе «В стоимость включено».

Ориентировочную стоимость авиаперелета до Порту вы сможете узнать у меня, указав свой город.

Обратите внимание: стоимость за перелет я указываю туда и обратно для одного человека. Стоимость может меняться в зависимости от политики авиакомпаний. Чем ближе к дате вылета, тем дороже.

 

Забронируйте дату путешествия

Кому можно и нужно отправляться в путешествие?

  • Вы — любите поесть и обожаете вино.
  • Вы способны наслаждаться красотами природы.
  • Ваша цель – совершить настоящее путешествие в отличной компании.

Количество участников ограничено —  до 12 человек. 

Организатор путешествия —  гид Коклягина Светлана. Поближе познакомиться со мной вы можете в разделе Обо мне , там же есть ссылки на личные страницы во всех социальных сетях.

Вопрос и Ответ

Нужна ли специальная физическая подготовка для этого путешествия? 
стрелка в правоНет, но вы должны находиться в нормальной физической форме, чтобы совершать пешие прогулки. Португалия - горная страна, иногда придется ходить по холмам. 
Какая погода на севере Португалии в октябре/ноябре? 
стрелка в правоОбычная температура около +20 градусов. С 11 ноября в Португалии "бабье лето". Дневник погоды в прошедшие годы можно посмотреть на сайте Gismeteo. 
 Что необходимо взять с собой? 
стрелка в правоСписок необходимых и достаточных вещей для путешествия я отправлю вам сразу же после внесения предоплаты.

Форма Оплаты

Оплату путешествия можно произвести только после того, как мы решим все основные вопросы. 

Фото